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高禹南北湖村大力发展水上蔬菜种植

2010-6-81018人阅读
水下鱼儿跳 水上蔬菜漂
高禹南北湖村大力发展水上蔬菜种植

  ■本报讯(记者 康凤英)    

  

  蔬菜一般都是种在菜地里的,可昨天,记者在高禹镇南北湖村惊奇地看到,一株株普通的蔬菜种到了水面上。

  在南北湖村村中心,一个个水塘里,漂浮着一只只竹排,蔬菜在竹排上长势正旺。

  蔬菜种在水上怎么不会沉入水底呢?再细看,竹排上都缠绕着绳子,蔬菜就种在缝隙间,根系延伸到水里,非常发达。据了解,这是南北湖村引进的水上竹叶菜,不仅能净化水质,营养价值又高。去年,南北湖村经过试点后,今年将在水塘上种植60亩水上竹叶菜。

  “目前,在南北湖村有水塘面积1800亩,水质和水温都比较适合种植水上蔬菜。而且水上种蔬菜水下同样可以养鱼。对养草鱼的水塘,为防鱼跳起来吃菜,我们专门在竹排下面加了一层网片。”湖州市驻村指导员王能介绍,水上竹叶菜是湖北环境学院一位教授的研究成果,目前种植技术已经很成熟,下阶段南北湖村还将种上水上包菜、水上花卉、水上辣椒等品种。

  据了解,水上竹叶菜首先要在地里育苗,待长到一定大小时,再移栽于水面上。由于是生长在水里,不仅享受充足的水分,鱼儿排出的粪便为蔬菜生长提供了养分,水上竹叶菜长势非常快,其间用不着拔草、施肥,一个月就能采摘,而且质感嫩,口感脆,非常受市场欢迎。

  在水上竹叶菜种植现场,记者看到,水上竹叶菜和地里种的空心菜相似。据说,摘掉一批,它还会再生长,一批菜苗能摘6批,亩产最高达8000斤,目前市场的批发价每斤达到1.5元,市场前景看好。

  南北湖村村委会主任李爱芹介绍说,南北湖今年正创建美丽乡村,并将水上蔬菜作为产业提升的一大特产,重点发展。如果收益好,还将组建水上蔬菜合作社,把水上蔬菜这篇文章做好做大。

  【链接】县农业局农作站有关负责人介绍说,水上蔬菜不仅污染少,而且能净化水质,适合在土地紧张的地区种植,但水上种蔬菜前首先要考虑水质适不适合栽培,有没有重金属等有害物质。在我县一些农村地区,都程度不同地出现富氧化水源,而且其中含有丰富的氮、磷等有机物,所以这些水源都可发展水上蔬菜种植。另外,一些水产养殖地区的鱼塘也是水上蔬菜种植的理想场所。