我县出台安吉白茶生产管理意见

　　■本报讯（见习记者 陈玉兰）    

　　白茶开采在即，为提高安吉白茶采摘质量和安全，近日，我县出台安吉白茶生产管理若干意见，从采摘、培训、检测、交易等多方面着手，切实加强白茶的生产和管理。

　　采摘技术的好与坏直接关系到白茶的质量，为此，全县加强对广大茶产业从业人员的采摘培训，安排了10场大规模培训，邀请茶叶专家定期组织开展对白茶企业负责人、专业合作社负责人、白茶协会会员、农资网点负责人以及有关乡镇农技人员的培训，并对重点茶区定期上门现场指导。据了解，目前已完成2场培训。

　　为保证白茶的质量安全，严格检测也必不可少。据了解，我县将抽调工作人员直接到现场办公，加强白茶采摘、交易期间的日常检测，在鲜叶市场设立临时农残检测点，配置快速定性检测仪，坚决遏制乱施违禁药物的现象。同时要求各乡镇、企业和工商部门加大对茶区的巡查，加强对农资经营网点的宣传教育，严禁施用违禁药物。

　　另外，为确保白茶交易市场正常有序，要求市场按规定设置各类指示牌，设立公平秤和临时消费投诉点，同时要求交易人员进行身份证登记，以便质量追溯可到源头。同时，有关部门加强对白茶包装、商标、产品标识等管理，对于违法违规等行为将予以坚决打击，老市场（竹业城）重点打击侵犯商标权、不规范包装等；临时交易市场重点加强市场规划、建设与管理。

　　与此同时，相关部门也将各司其职，确保白茶生产管理工作顺利开展。明确工商部门负责对白茶生产企业、经销商和商标印制单位进行监督检查等；农业部门制定生产标准，完善白茶质量追溯体系等；质监部门对生产环节进行质量检测；城管、公安部门负责打击取缔市场外无序交易行为，加强市场巡查，维护治安秩序。