安吉茶农发表自律宣言

　　■本报讯（记者 陈毛应）    

　　昨天上午举行的安吉白茶培训班上有一个特别的举动，令人耳目一新：鱼贯而入的茶农，当走进会议室的一块写有“安吉白茶质量安全承诺书”的台板前，无一例外地签上了自己的大名，培训班如同誓师会，出席人恰似宣誓人。

　　为了加强安吉白茶质量体系建设，昨天上午八时许，县农业局邀请省城的专家就如何保证茶叶质量进行授课，安吉白茶协会的近300名会员和全县25家茶叶合作社代表等来到县行政中心第三会议室，参加在这里举行的培训班。

　　走进会议室，一块台板上的蓝底绿字分外醒目，“安吉白茶质量安全承诺书”字字千钧：“安吉白茶品牌是我们安吉人民的财富和骄傲！为确保安吉白茶的质量，保障消费者的身体健康，我们郑重承诺：在安吉白茶种植、采摘、生产、加工等各个环节，严格按照良好农业规范标准进行控制，确保每道工序都在质量受控状态，确保安吉白茶产品卫生合格率达到100%，品质合格率达到和超过规定标准……”

　　龙王山茶场的潘元清一边签名一边动情地说，“这是我们锻造安吉白茶品牌的又一好举措。”“我来签！”“给我一支笔，我也要签！”“这种方法好，让我们大家自律！”……台板前，签名的茶农和等候签名的茶农相互交流着……

　　签上大名后，溪龙乡大泽坞茶场叶万春还嫌不够，抢在授课还未开始的机会走上培训班上的讲坛，铿锵有力地发出了倡议：茶作为一种健康饮料，其质量越来越受到人们的重视，构建完善的安全保障及质量追溯体系，对安吉白茶产业的快速、健康发展具有生死攸关的重要意义。春茶即将开始，借此培训班之际，我谨代表安吉白茶企业向全县安吉白茶生产流通企业和广大茶农发出倡议……

　　“品牌来自于艰苦的培育，荣誉来自于辛勤的付出，安吉白茶更加美好的明天，需要我们共同创建。”

　　“让我们共同继承担起安吉白茶食品安全的神圣责任，为构建和谐消费环境，推动安吉白茶产业健康持续发展贡献自己的力量……”

　　话音刚落，掌声雷动，经久不息。