“清山儿”食用菌 进超市 上飞机
以后,到杭州机场乘坐东方航空公司的班机,就会在飞机上邂逅产自德清的航空食品。
近日,在武康上柏生产基地,德清武康镇兴农食用菌场场长张美林向记者出示了有关资料,欣喜地告诉记者,他已经接到东方航空公司某采购中心通知,他们的产品在航空食品采购招标中已经中标。德清农产品登上客机成为航空食品将成为事实。
“航空公司的采购中心负责人将我们的样品尝了之后肯定地说,味道不错,安全、卫生、营养等指标经测试也不错,符合上飞机销售的标准。你知道,上飞机销售食品的标准非常严格。”张美林开心地说。
上飞机销售,是张美林继打入杭州沃尔玛总部的第二个大型销售战略。一家年销150吨以上“清山儿”牌食用菌的农场急需在市场高端发起冲击,原因是兴农食用菌已经度过了初级的产品营销阶段,进入了品牌打造时代。
去年,张美林已经成功实现了年销100吨食用菌,“我的产品80%销在了杭州。”张美林掩抑不住内心的喜悦“杭州人对我们的产品非常喜欢,反响非常好。”
张美林举了个例子。每天兴农食用菌场供应杭州半吨左右。除了沃尔玛这个超级巨无霸之外,杭州的华润、好又多等其他九大超市都在销售“清山儿”牌食用菌。值得一提的是与兴农食用菌场已经合作3年的杭州华润连锁超市总部,旗下的17个连锁超市个个销售“清山儿”牌食用菌,每个超市多的时候要货一天就订50箱。华润杭州总部采购部负责人对张美林说:“老张,你的产品我非常满意,从食用菌开始,你拿来的产品,包括德清的特产早园笋、各种水果,只要打‘清山儿’牌,我都要。”该超市去年省农博会期间的“清山儿”牌食用菌销售场面火暴,曾出现排队抢购的热潮。
面对着杭州市场喜人的销售态势,张美林在杭州勾庄的农产品物流中心设立了杭州专卖批发部,集中精力打好杭州市场,杭州市场的销售比去年增长了50%。
就在记者结束采访的时候,张美林接到了发货电话,原来,杭州西湖风景区著名寺院——净慈禅寺的僧人看中了“清山儿”牌食用菌要求订货,一次就送货30箱。