■本报讯(记者 康凤英)
昨天上午,我县召开“地沟油”整治工作会议。副县长凌建荣参加会议。
为有效解决“地沟油”回流餐桌问题,切实保障食品安全和人民群众身体健康,从今年3月份起,县卫生系统就专门组织人员对120家大中型餐饮单位和31家学校食堂进行检查,这些单位所使用的食用油均为定型包装,并能现场提供采购索票索证、进货验收票据等资料,目前尚未发现采购和使用“地沟油”问题。
会上,县政府办公室下发了关于加强地沟油整治和餐厨废弃物管理工作的通知,整治工作分动员部署、清理整顿、自查总结三阶段进行,于12月底结束。
凌建荣指出:“地沟油”的整治工作至关重要,各乡镇部门要加强领导、成立组织、明确责任;公安机关要加强支持力度,宣传部门要做好跟踪报道;要突出城乡结合部、农家乐、学校食堂等整治重点;同时,开通群众举报电话,充分发动群众力量共同做好“地沟油”整治工作。